Modelo Experimental com Gallus domesticus para Análise do Efeito Antioxidante de Myrcia splendens no Sistema Nervoso Central

Resumo

O estresse oxidativo é um desequilíbrio entre a geração de compostos oxidantes e a atuação dos sistemas antioxidantes do organismo, gerando radicais livres em excesso e representando uma das principais causas de lesão celular. Consequentemente à cronificação da oxidação, ocorrem patologias como aterosclerose, obesidade, transtornos neurodegenerativos e câncer. Os mecanismos antioxidantes, por sua vez, têm como objetivo controlar os níveis intracelulares de espécies reativas de oxigênio para reduzir a incidência de danos ao organismo. Neste âmbito, espécies do gênero Myrcia, ricas em flavonoides, apresentam potencial de neutralizar radicais livres. O objetivo deste trabalho é analisar o potencial antioxidante do extrato hidroalcoólico de Myrcia splendens em encéfalos de embriões de galinha tratados com corticosterona. Os embriões foram tratados in ovo, os grupos experimentais receberam 150ug e 350ug de extrato vegetal, salina ou corticosterona. Parâmetros bioquímicos foram analisados através da aferição da atividade de enzimas antioxidantes, formação de substâncias reativas ao ácido tiobarbitúrico e conteúdo total de sulfidrilas. Os resultados obtidos revelaram potencial antioxidante do extrato de Myrcia splendens frente às alterações provocadas pela corticosterona. Além disso, as doses testadas não apresentaram efeitos letais sobre o modelo experimental utilizado. O extrato Myrcia splendens modulou a resposta ao estresse oxidativo no encéfalo embrionário e o modelo experimental mostrou-se relevante para a pesquisa. No entanto, estudos são necessários para aprofundar o conhecimento sobre doses, toxicidade e desenvolvimento embrionário.

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